阿te & 小布

花園日本料理
電話：02-23143300*3360
地址：台北市中華路二段一號

我不是很愛吃熟的魚 但是愛吃生魚片 所以也很愛握壽司
每隔一段時間 就會想要吃一下握壽司 可以去日本吃的話那就更好了
日本的壽司就算是一般路邊的迴轉壽司 也很少會踩到地雷 或許是日本對於食材新鮮度的重視
而只要新鮮 生魚片或是握壽司就好吃

自從有了布布之後 出國就難了 之前還可以跟好友訂好折扣的優惠機票就飛日本 現在真的只能望之興嘆
只好到日本料理店解解饞

餐前的沙拉


生魚片組合
透抽也是我愛的口感
滑溜滑溜的滋味  加上海苔的提鮮  真是好好味



綜合握壽司
有北海道干貝、鯛魚、穴子、海膽、比目魚鰭邊
口味從淡雅清甜到油豐濃郁
雖然對我於言壽司飯可以在軟q一點
但是這份壽司還是讓我吃得很開心



諾大的北海道生鮮干貝
輕甜滋味爽口怡人






喔喔喔  是海膽
這日本的海膽滋味真的很迷人
入口化開  充分包在米飯上  連舌頭都快被吞下去了



炙燒過後充滿油香的鰭邊肉  讓人珍惜的細口慢嚼