阿te & 小布

樂麵屋
地址:台北市永康街10巷7號
電話:02-2395-1787

樂麵屋(環球購物中心板橋店)
地址: 台北縣板橋市縣民大道二段7號b1


樂麵屋，在永康街的店總是大排長龍，但是前一陣子在板橋車站由環球購物中心經營的美食商場內，也開了分店，這裡離我家更近，交通也更方便，空間很大，所以來吃飯也不會感覺太擁擠，成了跟家人或是朋友吃便飯的好選擇!

樂麵屋的湯頭也跟在日本吃到的拉麵相差不遠，同樣可以選擇湯頭的濃度、麵的硬度，且有細麵跟粗麵兩種，且還可以續麵，但是續的麵只提供＂細麵＂(我猜是因為比較快煮的關係)，所以我喜歡先較粗麵，然後等到要續麵的時候再續細麵，一次雙享受耶~

焦蔥豚骨是這家很特別的口味，焦蔥的香氣有一點類似台版陽春麵的紅蔥頭炸過的味道。超軟嫩的叉燒，薄透入味入口即化，相當好吃!

且店內內外場服務人員宏亮的招呼聲音，加上節奏快的音樂，真的很有吃拉麵的氛圍，所以常常一下就把麵吃完了，感到十分的滿足啊~
總之，樂麵屋也是我在台北喜歡的拉麵之一!