close

廣來商店
地 址:花蓮市公園路29號
電 話:(03)835-1725


廣來肉乾位於花蓮市區,救國團花蓮學院那個斜坡
對於外地人來說其實不好找
所以也是靠著導航才發現這一家不起眼的小店

從外觀看的出來這是一家老店
用著油漆寫著紅色大字"廣來商店"做成的招牌
在現今燈箱招牌的時代,這樣的呈現更增添了許多神秘感
讓人想一探究竟

店門口堆著很多的木頭
應該就是用來炭烤的木材

老闆是一個隨政府遷臺的廣東老兵,講話帶著濃厚的鄉音
而店裡賣著是家鄉風味的廣式肉乾還有豆干

店內有賣豬肉乾,牛肉乾與豆乾
肉乾每100g要價100元
100元只有小小的兩三片雖然不便宜
但是標榜手工炭烤
顏色略黑,口感紮實,帶些濕潤度
生產數量有限所以也讓人趨之若鶩


櫃子上用玻璃罐分別盛裝
有六、七種不同口味的豬肉、牛肉乾
而且辣味不同,也有黑胡椒口味

豆乾則是三片左右25元
煙燻滋味濃厚
加上老闆的辣椒醬
口味到也特殊   

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 阿te & 小布 的頭像
    阿te & 小布

    阿te & 小布

    阿te & 小布 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()