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廣來商店
地 址:花蓮市公園路29號
電 話:(03)835-1725
廣來肉乾位於花蓮市區,救國團花蓮學院那個斜坡
對於外地人來說其實不好找
所以也是靠著導航才發現這一家不起眼的小店
從外觀看的出來這是一家老店
用著油漆寫著紅色大字"廣來商店"做成的招牌
在現今燈箱招牌的時代,這樣的呈現更增添了許多神秘感
讓人想一探究竟
店門口堆著很多的木頭
應該就是用來炭烤的木材
老闆是一個隨政府遷臺的廣東老兵,講話帶著濃厚的鄉音
而店裡賣著是家鄉風味的廣式肉乾還有豆干
店內有賣豬肉乾,牛肉乾與豆乾
肉乾每100g要價100元
100元只有小小的兩三片雖然不便宜
但是標榜手工炭烤
顏色略黑,口感紮實,帶些濕潤度
生產數量有限所以也讓人趨之若鶩
櫃子上用玻璃罐分別盛裝
有六、七種不同口味的豬肉、牛肉乾
而且辣味不同,也有黑胡椒口味
豆乾則是三片左右25元
煙燻滋味濃厚
加上老闆的辣椒醬
口味到也特殊
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