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ABU authentic cuisine
台北市四維路28號
電話2707-0699
中午價位1000~1800元
晚餐價位2000與2300元主菜與中午相同，但是晚餐前菜多了2道菜色
[ABU authentic cuisine]:芽尖潽洱、鬆軟麵包佐法國Echire奶油、橄欖油與自製鮪魚醬、胭脂蝦芝麻葉沙拉、松露蘑菇湯、臚烤夏隆鴨佐義式濃縮醋,香橙醬汁、 芝麻醬與黑糖西米露奶酪、香草醬舒芙蕾、中國茶-潽洱王...，晚上前往國家音樂廳聆聽20X10蕭邦-羅傑鋼琴獨奏會，寧靜的夜晚點上Diptyque 的Mimosa香氛蠟燭，以奢華優雅的氣味為幸福的一天劃上句號...
台北市四維路28號
電話2707-0699
中午價位1000~1800元
晚餐價位2000與2300元主菜與中午相同，但是晚餐前菜多了2道菜色
[ABU authentic cuisine]:芽尖潽洱、鬆軟麵包佐法國Echire奶油、橄欖油與自製鮪魚醬、胭脂蝦芝麻葉沙拉、松露蘑菇湯、臚烤夏隆鴨佐義式濃縮醋,香橙醬汁、 芝麻醬與黑糖西米露奶酪、香草醬舒芙蕾、中國茶-潽洱王...，晚上前往國家音樂廳聆聽20X10蕭邦-羅傑鋼琴獨奏會，寧靜的夜晚點上Diptyque 的Mimosa香氛蠟燭，以奢華優雅的氣味為幸福的一天劃上句號...
起士餅
法國Echire奶油、橄欖油與自製鮪魚醬
超豐富好吃的各式麵包
油封鴨沙拉襯洋芋泥
飛碟碗 也很像土星耶~
土星裡面的蘑菇凍，上面則是炸過的野菇
服務生會桌邊服務 用湯壺沖入松露蘑菇湯
abu濃醇香的蘑菇湯，讓我想到東豐街的diary的杯裝的蘑菇湯也好好喝~
除了尚未倒入的海鮮清湯之外，碗內以有鮭魚布蕾、海膽、蛤蜊
嫩煎都花板魚佐紅咖哩龍蝦醬汁
溫熱波士頓龍蝦佐花椰菜醬汁 2000元套餐
後面像燉飯的其實是義大利麵，龍蝦好q好q怎麼這麼彈牙啊
慢火蒸烤松露菲力 1800元套餐
色澤很美，口感我覺得太鬆了
爐烤夏隆鴨佐義式濃縮醋，香橙醬汁 1800元套餐
選用整條總重兩斤內的蘇眉魚特選部位製作(本來要點爐烤羊柳，但是主廚說當日的羊柳品質不佳，所以推薦此道)
中間是芝麻脆餅搭配芝麻醬與黑糖西米露的義式奶酪
用石板呈現的甜點，旁邊有肉桂味濃郁的橙香餅乾，適合搭配黑咖啡或茶
慶祝生日的大型舒芙蕾 香氛蠟燭可供許願
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