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天成大飯店 翠庭+迪璀玉
地址:台北市忠孝西路一段43號
電話:02-2361-7856
看到這油亮亮的東坡肉,就讓人食指大動,從側面看來不難發現這裡的東坡肉肥瘦得宜,這肉選的好。另外筷子一下,則知道這肉燒的好,難怪入口後,肥的地方不油膩,卻像果凍一樣好吃,瘦的地方不乾柴,纖維絲絲,卻又容易嚼開。
搭配上荷葉餅與花生粉、酸菜、香菜,好吃極了
擔仔麵,不是太大碗更顯精緻,上面放的蝦子,Q彈有勁,增色不少
鳳爪略帶點辣味,入口幻化
排列如小山的蘿蔔糕,吃得出蘿蔔的纖維,用料實在,香氣濃郁
炸韭菜餃,外酥內軟,有韭菜特有的香氣與蝦仁的鮮甜,餃子上方收邊部分更咬的到喀滋喀滋,脆口的聲響
一樓有賣霜淇淋,這新鮮芒果切丁的霜淇淋,底下還有玉米脆片增加口感,一杯39元,真的很超值
一樓的迪璀玉也提供茶品與咖啡可以選擇,難怪門庭若市
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