阿te & 小布

天下一家 好味老店
本店：台北市康定路302號<捷運龍山寺站3號出口右轉> 電話:02-23083694


之前熟稔萬華區又愛好美食的朋友，帶我進行一趟萬華的美食之旅，那時我們從萬華火車站的純正花枝羹開始，然後去吃了好味老店珍珠餛飩，之後走到了剝皮寮去晃晃，又去吃了周記鹹粥，回程再前往青草街喝了蘆薈汁，最後以原西園橋下的營養蚵仔湯收尾。
那一次的小吃真的都讓我十分懷念~前一陣子下班後又想去好味老店吃珍珠餛飩，但是位於康定路的本店只營業到晚上六點半，所以停好車後噗了空，老闆說分店營業到比較晚，不過在昆明街，從本店走過去也要十幾二十分鐘，那天只好作罷。

今天跟著阿te到附近看房子，趁著約好的時間還未到，飢腸轆轆的我們就想到昆明街上的好味，這邊雖然不好停車，但是門口是黃線，加上店內可以透過玻璃窗看到街景，所以索性就停在門口！


點了一個餛飩麵、一碗珍珠餛飩、一個特製乾麵、一個燙青菜(水蓮菜)

這裡的珍珠餛飩個頭比一般餛飩要小
但是口感與滋味卻不輸大個頭的餛飩
(個人覺得比溫州大餛飩或是花蓮的液香/戴記扁食還要好吃耶~~~~)
手工的餛飩皮只有一般餛飩的1/6
選用溫體豬的後腿肉去筋
所以口感細緻豬肉的香氣濃郁


而一小顆一小顆的餛飩宛如金魚般悠游在碗中
用湯匙挖起就像是撈金魚一樣
送入口中
一個一口恰恰好
搭配著清新的湯頭灑上些胡椒粉
真的十分誘人
一口接著一口


這裡的特製乾麵，麵條相當q彈，搭配上老闆特製的醬油膏
好吃的不得了，沒兩三下就囫圇吞棗的全部下肚

吃到一半時，可以在加上店內的特製辣椒
又辣又有豆鼓的香氣
一次享有兩種口味

燙青菜今天則是少見的水蓮菜
加上油蔥以及醬油膏
不油不膩 爽脆可口
離開的時候
忍不住又外帶了一盒餛飩
一盒一百元一共有三十顆
希望在家也可以煮出這樣的美味