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Caf'e Duet

 

台南市健康路一段113巷66號
06 214 3855

從外觀就讓人眼睛一亮,這麼美的建築物,應該是很多人嚮往的住宅樣態

這樣的咖啡廳讓人滿心期待

果真走入內後優雅的裝潢與桌椅佈置已經收買了視覺,廁所的歐舒丹洗手乳更是讓人從心佩服,這樣的注重細節當客人的也是滿心感謝

食材走健康取向,六年的巴薩米可醋,自然酵母的老麵發酵麵包嚐的到麵包本身的香氣,健康的野菜湯

快接近生巧克力質地的布朗尼一入口滿是巧克力化開的口感,可知道用料不手軟

只用檸檬與純蜂蜜調製不加糖的檸檬汁,讓身體可以少一分代糖或是果糖的負擔

外皮酥脆,內餡撲滿鮭魚的鹹派也是受到小孩的喜愛

老闆的用心,從細節從食材不用說,從入口的那一剎那就會懂了

 

 

 

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