阿te & 小布

Dan Man Cafe．丹曼咖啡

台中市西區民生路225巷11號
(04)2372-6807
營業時間：AM9:00~PM6:00(週二公休)

到了台中，一定也是要找咖啡店來做做，好不容易找了兩家有賣單品的，又礙於時間上的關係，所以我們先來了這家DAN MAN CAFE

其實他門上寫的是DAN MAN CAFE但是店內又寫DM CAFE，我也不是很清楚到底是哪個才是正確的名稱

不過網路上查DAN MAN CAFE是可以找的到的，就以此為主吧

來這裡喝咖啡，建議要六日來，這樣才看的到親切的帥哥老闆

另外來這裡喝咖啡不用煩惱要點甚麼，只有拿鐵/卡布兩種，單品只有酸/不酸兩種，花茶...

就這樣，所以很容易可以選出來，其他就交給老闆處理

且這裡是用碗喝咖啡

在台北3CO CAFE也是用碗喝拿鐵

有趣

點了一杯阿里山咖啡，要支持台灣產業我們都懂，但是憑心而論，台灣的咖啡種植還是沒有外國來的深耕

相較之下，外國咖啡的風味還是略勝一籌，但是台灣咖啡的優勢應該就是新鮮(因為不用坐船)

而這裡的阿里山咖啡應該是我們喝過最好喝的了，不確定是處理方式或是烘豆的過程，讓這咖啡香氣十足，有中段有尾韻

當然老闆的技術也很厲害，因為老闆招待的冰滴，居然有私釀葡萄酒的香氣，入口後卻又帶著玫瑰與荔枝的風味

就像是馬卡龍的ISABELLE口味，用玫瑰與荔枝作為主體，再帶一點莓果，因此姑且稱這為＂ISABELLE冰滴"

二樓則是另一個有趣的空間，可以在這喝咖啡看看展覽

用鍋子做成的燈飾也十分有趣