阿te & 小布

傳統台南小吃私藏料理 
地址:台北市內湖路一段231號(西湖捷運一號出口旁)
電話:02-2657-0612 

好久聚會沒有小酌一下了
這次的聚會以小酌為主題想找熱炒店
但是我實在想不到甚麼好吃的熱炒

腦中只有想到疆毒燒烤店跟遼寧街的小張龜山島
在內湖上班的同學則建議的這家黑美林
因為對內湖不是很熟悉
以為會交通不便利
沒想到上網查了一下從西湖捷運站一號出口出來右轉
約五分鐘就可以走到

今天點了許多菜都讓我跟阿te回味再三
其中又以丁香花生最為驚豔
酥脆又裹著微甜糖衣的丁香搭配上花生蔥蒜的提味
真的非常下酒又好吃
堪稱三十幾年來吃到最好吃的丁香花生了
馬上很想再打包一份回家配酒

另外還有

一入口就骨肉分離的滷豬腳

烤的外酥內嫩絲毫不油膩的烤肥腸

瘦肉為主香噴噴的人氣香腸

刀功好又入味的滷味盤(豬耳朵、豆乾、大腸)可惜辣椒不夠優

肥滋滋也甜滋滋的鵝肉

讓每顆飯粒都泛著油光的香濃魯肉飯

不是放嫩精的口感，卻也非常軟嫩的厚片牛肉

軟Q老闆超推的鹹酥花枝

深得我心微辣重口味的宮保高麗菜

炸龍珠

炸鮮蚵

如果蝦可以在大之一點就更完美的胡椒蝦