道南館台南店自家烘培咖啡館
地址：台南市中西區民權路二段248號
電話：0918626131
因為在台北就去過道南館，這回在台南開店，趁著過年休假期間，也正好來朝聖一番
坐落在民權路，距離國華街 正興街 跟大菜市都不太遠，所以可以拼完一輪小吃，再來此歇歇腳
道南館的特色就是將咖啡豆menu貼在地球儀上，台北如此，台南亦同
入門口處擺著一台烘豆機
目前老闆跟老闆娘就台北台南兩邊跑，這天剛好兩夫妻都在台南，所以台北就是店長在負責
店內有多款ninety plus的咖啡豆可以選擇
一二樓是咖啡廳的公共空間
三樓則是老闆的私人住家
空間感設計的非常的好，讓人有舒適放鬆的心情
二樓擺了兩張椅子，設計為視聽區的概念，播放著老闆精挑細選的cd
蠻喜歡這裡咖啡的口感，我自己本來就愛淺焙多一些，帶些果香明亮的酸氣，然後再慢慢的散發出花香與甜味
且這裡的豆子都有介紹，老闆會提供英文的咖啡豆產區與相關說明，不只是品嚐，也可以更了解咖啡長知識
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