維多麗亞酒店 - La FESTA 義大利餐廳
地址：台北市中山區敬業四路168號
電話：02-66025671
姊妹生日聚餐已經是好幾年的傳統了，今年的生日選在維多麗亞的 La FESTA 義大利餐廳， La FESTA在義大利文是「節慶」的意思，而此義大利餐廳是維多麗亞與義大利米其林一星餐廳La Credenz所推出的自有品牌。
連兒童餐具都很著重配色
午間套餐只要八百元起，就可以品嘗到米其林一星師傅開的菜單與做法，實在是太划算了!且因為好朋友的關係，我們當天在包廂用餐，真是讓人感到尊榮與開心啊!且整套用餐下來，發現食器都相當精緻，有一菜一皿的fu，不過美中不足的是，可能姊妹們的胃口都太好，所以都有一種吃不飽的感覺@@
開胃前菜三選一
長時間低溫烹調的水波蛋，吃下一口也太讓人目眩神迷了，好吃到舌頭都快吞下去了。怎麼這麼滑順~古溜~
主廚特選風味海鮮，包裹了玉米麵粉酥炸的明蝦，帶有薄而酥脆的外衣，表面煎至焦香的墨魚，口感保有彈性，搭配的滑口的馬鈴薯泥，是一道暖胃的前菜。
水牛起士莎拉，配色豐富，光視覺就感到相當的可口
輕煙燻旗魚，這種作法最近很常見，透過進口的木屑煙燻機將煙灌入玻璃蓋內，讓上桌時顧客可以聞到煙燻的香氣，打開蓋子又是一種視覺的刺激，進而品嚐外熟內生的微炙旗魚，可說是嗅覺、視覺、味覺的三重享受。
湯品
有機玉米湯，完全不加任何勾芡，實實在在的用有機玉米打成泥狀煮成的玉米湯，湯頭甜美濃郁。
主菜依照品項的不同來決定價格
燉飯
看起來很有趣，燉飯上面有著柴魚高湯的晶凍，以生蠔與義大利米一同熬煮，但是味道不明顯，所以整體視覺遠勝過味覺。
牛排
顏色美極了的牛排，口感與味道都相當勝出，服務人員送上了海鹽，真的非常可口，三兩下就嗑光了，有種欲求不滿的感覺。
甜點也是三選一
提供現打的義大利冰淇淋
飲品有咖啡、紅茶、有機果汁等可以選擇
向來這種雙色的糖，都十分的深得我心，因為看起來就是~高級!!!
招待的生日甜點
由於le FESTA是義大利餐廳所以也要求酒類全部來自義大利，供應商星坊表示義大利總共分為來自20個產區，la FESTA引進32個品牌，北起義大利山區，南至西西里島，是全台唯一提供單一國家葡萄酒中最齊全的餐廳，而且其中有多達50款的紅白酒，是台灣獨家。所以想要品嚐各式義大利酒，這裡是不錯的選擇。
飲酒過量有礙健康
地址：台北市中山區敬業四路168號
電話：02-66025671
姊妹生日聚餐已經是好幾年的傳統了，今年的生日選在維多麗亞的 La FESTA 義大利餐廳， La FESTA在義大利文是「節慶」的意思，而此義大利餐廳是維多麗亞與義大利米其林一星餐廳La Credenz所推出的自有品牌。
連兒童餐具都很著重配色
午間套餐只要八百元起，就可以品嘗到米其林一星師傅開的菜單與做法，實在是太划算了!且因為好朋友的關係，我們當天在包廂用餐，真是讓人感到尊榮與開心啊!且整套用餐下來，發現食器都相當精緻，有一菜一皿的fu，不過美中不足的是，可能姊妹們的胃口都太好，所以都有一種吃不飽的感覺@@
開胃前菜三選一
長時間低溫烹調的水波蛋，吃下一口也太讓人目眩神迷了，好吃到舌頭都快吞下去了。怎麼這麼滑順~古溜~
主廚特選風味海鮮，包裹了玉米麵粉酥炸的明蝦，帶有薄而酥脆的外衣，表面煎至焦香的墨魚，口感保有彈性，搭配的滑口的馬鈴薯泥，是一道暖胃的前菜。
水牛起士莎拉，配色豐富，光視覺就感到相當的可口
輕煙燻旗魚，這種作法最近很常見，透過進口的木屑煙燻機將煙灌入玻璃蓋內，讓上桌時顧客可以聞到煙燻的香氣，打開蓋子又是一種視覺的刺激，進而品嚐外熟內生的微炙旗魚，可說是嗅覺、視覺、味覺的三重享受。
湯品
有機玉米湯，完全不加任何勾芡，實實在在的用有機玉米打成泥狀煮成的玉米湯，湯頭甜美濃郁。
主菜依照品項的不同來決定價格
燉飯
看起來很有趣，燉飯上面有著柴魚高湯的晶凍，以生蠔與義大利米一同熬煮，但是味道不明顯，所以整體視覺遠勝過味覺。
牛排
顏色美極了的牛排，口感與味道都相當勝出，服務人員送上了海鹽，真的非常可口，三兩下就嗑光了，有種欲求不滿的感覺。
甜點也是三選一
提供現打的義大利冰淇淋
飲品有咖啡、紅茶、有機果汁等可以選擇
向來這種雙色的糖，都十分的深得我心，因為看起來就是~高級!!!
招待的生日甜點
由於le FESTA是義大利餐廳所以也要求酒類全部來自義大利，供應商星坊表示義大利總共分為來自20個產區，la FESTA引進32個品牌，北起義大利山區，南至西西里島，是全台唯一提供單一國家葡萄酒中最齊全的餐廳，而且其中有多達50款的紅白酒，是台灣獨家。所以想要品嚐各式義大利酒，這裡是不錯的選擇。
飲酒過量有礙健康
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