caffé PELOSO 沛洛瑟自家焙煎咖啡店
地址：台北市延吉街248號 (2013/已經搬到：台北市中正區中華路二段75巷40號)
電話：02-23259036
今天的產檢不到一個小時就完成結束
猶豫著要去逛新光三越信義店周年慶
還是要去咖啡廳
後來還是去喝咖啡
經過部落格的搜尋
以及部落格上有手沖壺的照片
我和阿te決定來這家caffé PELOSO 沛洛瑟自家焙煎咖啡店
很幸運的在延吉街上不費吹灰之力就停到了停車格
往前走不遠
就來到了這家小店
店內的空間有著一長排的吧檯座位
有一個靠窗的兩人座位
其他則是靠牆壁的座位
座位數不是太多
所以一走進去就聞到迷人的咖啡香氣
看了memu後
阿te說價格不會很高
但是豆子的選擇比較少
我則注意到他memu區別類別的用字(相當有趣)
黑的(指單品黑咖啡、或綜合豆)
白的(有加牛奶的包含像是拿鐵歐蕾卡布等等)
小的(指義式濃縮)
吃的(顧名思義嚕)
蠻好玩的說法不禁笑了出來
阿te選了衣索比亞日曬kebedo
再送上來的同時
店家用了另一個小杯子倒了一些在裡面
讓我也可以分享這杯豆子的味道
在我們入口的同時
這時隔壁桌的婦人拿出了檜木的香精油塗抹
頓時間我們倆的鼻子聞到的全是檜木的味道
阿te說分不出來咖啡的香氣
只有味覺還嚐的出回甘的甜味
這時服務人員看到我們的竊竊私語
就趕緊跑來詢問我們的反應
不過隔壁客人的行為她也來不及阻止
我選擇的是拿鐵+起士蛋糕的組合
咖啡味濃拿鐵的奶泡細緻度不夠
三槐堂的起士蛋糕有許多人說比吃吃看好吃
但是我覺得並無特別突出讓味蕾驚艷之處
阿te說如果兩者比較起來他不愛吃吃看底部的消化餅
所以他也覺得三槐堂的起士蛋糕底部的餅皮部分比較細緻順口
因為我們坐的距離吧檯比較遠
後來阿te才說除了那個檜木精油的影響外
另一個香氣比較不足的原因是這裡的咖啡是虹吸式煮法
第二次服務人員來關心我們的時候
有跟他詢問
他才說到如果要手沖則要另外先說
不過仍對這家店的服務態度趕到讚賞
因為他充分的察言觀色
發現客人有些許表情不對或是反應的時候
不用等消費者說
就主動關心
這是服務業最基本的部分不是嗎
但是很多店家卻很難做到!!!!!
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