阿te & 小布

彰化百年老店寶珍香 桂圓蛋糕飄香
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：04-7381635



我還蠻愛桂圓蛋糕的
獨特的香氣
加上核桃的提味
與大小適中的杯子蛋糕型態
十分討喜
宜蘭奕順軒的桂圓蛋糕也是喜歡的店家之一
而彰化寶珍香餅舖的桂圓蛋糕
口味更是讓人回味懷念

民國元年左右王張在本店現址創立了寶珍香餅舖
草創時期店內只做一些喜慶、迎神廟會祈求平安的糕點
民國四十一年左右王萬生(二代)由上一代手中接下這間店
至今已經歷經四代的傳承。

當時店內製作的產品透過腳踏車載到鄰近的店鋪寄賣
店內的工作則交由老闆娘照顧
六十四年開始除了漢式的糕點增加了西式的麵包和蛋糕的烘培
"桂圓蛋糕"也在此時誕生
原先的"桂圓蛋糕"是現在的三倍大
因為不方便一次吃完後來才改成現在的大小

至今第四代的加入
將產品注入了健康與養生的新觀念
透過網購桂圓蛋糕、伊豆酥、肉角酥都可以輕鬆購得
在網路上發燒

而流傳三十幾個年頭的桂圓蛋糕
是寶珍香的超人氣招牌商品
嚴選頂級製作食材製作
堅持只用台灣產的桂圓
加上大量的養樂多一起烹煮
所以煮起來香味濃郁
且帶些濕潤度
讓整體桂圓蛋糕更有層次與味道
讓人意猶未盡
一口接著一口

桂圓蛋糕
規格：12入
價格：160 元