華西街夜市後段的「壽司王」黑色食物大推薦~黑蘿蔔 @ 阿te & 小布

Mar 20 Thu 2014 16:53
華西街夜市後段的「壽司王」黑色食物大推薦~黑蘿蔔

壽司王台北市華西街攤販157號(近桂林路口)

壽司王

位在華西街夜市後段的「壽司王」，是一間非常歷史悠久的老店，他的關東煮醬汁非常厲害，加上搭上好吃的食材，真的驚為天人。其中最推薦的是蘿蔔，有白的黑的兩款，各有千秋，白的還帶有一點點新鮮蘿蔔獨特的嗆味，蘿蔔味道比較濃郁，黑的則是滷得比較久，所以滷汁的味道比較透，也去除了嗆位剩下一點甜味。自製的牛蒡甜不辣口感偏硬Q，有嚼勁，也是非常推薦的選項。