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月酒居
地址:台北市建國北路二段32號
電話:02-2506-6070
300元不加服務費的超值午餐
先從手工豆腐開始,質地細緻,鹹香的鮭魚卵,風味突出
剝皮魚壽司,魚切得很厚實,只是魚肉回溫的時間不夠,有點冰的口感,壽司飯過冷所以有點偏硬跟鬆散
鮭魚佐柚子椒鹽
鰹魚,鰹魚本身比較味道比較濃郁,處理的不好就會讓人害怕,不過這裡處理的還不錯,不會有腥味
蔥花鮪魚佐上日本醃漬黃瓜,脆口的醃漬黃瓜增加口感,卻將鮪魚的鮮甜味蓋過了,有點可惜
紅豆燉章魚,章魚的部分燉的軟嫩,口感非常好
炙燒絞鰈,油脂豐厚香氣逼人
玉子燒,口感與滋味略顯普通
蝦頭味增湯
招待的玄米茶布蕾
整體而言,300元真的蠻物超所值的,因為魚片厚實,滋味不錯,魚的部分也處理得很好,只要飯的部分在加強一下即可
口味上來說類似店家的游壽司還是略勝一籌
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