St1 CAFE/WORK ROOM
地址：台南市永康區大橋一街328號
電話：06-3029366
(上面這張是我這篇文最愛的圖片，有著ST1的到影，昏黃寧靜的空間，溫暖舒適，大型工業電扇的線條細膩的讓人屏息)
其實，忙了一陣子，已經很久沒有整理照片發文了
但是最近去了幾家好店，反到是急著把他寫出來，希望可以介紹給大家只是自己的私心又怕把店都介紹給大家了以後可以就客滿訂不到位了(笑)
很幸運的我們在關店前進來，因此客人都紛紛離去，老闆說因為他閉店後要洗機器，所以我們可以點完後再坐一會，剛好享受了沒有其他客人可以自在拍照的時光
也剛好趁人少可以跟老闆聊上幾句，原來這家店是老闆是在甘單咖啡，後來有了自己想開店的念頭，邊找店面花了一年多的時間，不是租金太高就是位置不如預期，後來剛好老家的房子，房客期滿退租，遂有了回老家開店的念頭，從設計圖開始規劃找認識的工班，自行監工，有了現在美輪美奐的一家咖啡廳。
這裡的設計風格明亮清新，布置著重細節，常常可以在角落發現到令人會心一笑的小裝飾，讓人第一次就會喜歡上這裡，有種好想再回去喝咖啡的念頭與衝動。
店內採自己烘焙咖啡豆，所以在吧檯旁邊的小房間內可以看到這台烘豆機
店內選用的家具或是咖啡器具也都是高級品，義式咖啡機、磨豆機
地上的拼花地磚也非常漂亮，在空間裡有種化龍點睛的效果
(目前最讓我印象深可的拼花地磚，還有台北的雨人麵包，大膽的配色，也是讓人很喜愛這樣的衝突美感)
花團錦簇的地磚，彷彿捧著咖啡，小心翼翼的，保護著這香氣與味道的美好
單品豆的表現讓人喜愛，有著明顯的奶油味，且每杯單品咖啡還會提供一小杯的分享杯，所以可以與朋友交換品嚐，向來喜歡有這樣設計的貼心店家。
而品嚐之後順道買了一包耶加雪啡咖啡豆回台北，沖起來的滋味香醇，淺中焙度，是我們喜愛的香氣與酸味表現
除了咖啡的風味讓人印象深刻，這裡的檸檬塔也是我喜愛的酸溜溜口感(去到一個地方只要有檸檬塔我通常都會點，印象之中：台中法米、台中好好、桃園知鳥表現的都還不錯)
蘋果塔也不錯，但是沒有檸檬來的出色，不過不愛酸的布布可就沒辦法入口，經常與我搶食甜點的布布，吃了一口就吐出來，也好!我可以大快朵頤~
帥氣的老闆，不過已經有一個一歲左右的小孩，老闆娘也很正!
店內還有許多童趣的小角落
用樂高積木拼出的logo字樣
或是大樂高人的一隅，我想這是一個大人小孩都會喜愛的空間
我們拿著相機東拍拍西拍拍的，這時老闆說可以幫我們拍照嗎
老闆的拍立得相機真的很酷，拍出來的照片也非常有fu...
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