阿te & 小布

宜蘭祕境美食 60年的好滋味肉粽李 食尚玩家推薦無名紅豆湯對面
電話 0975242010
店址 宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號 



為了前往食尚玩家推薦的宜蘭美食無名紅豆湯-[陳萬枝紅豆湯圓]
因此發現了這家祕境美食擁有60年的好滋味的肉粽李



再吃紅豆湯的同時看到對面肉粽李人來人往，且一看就是在地人來吃的
因為好奇心的驅使下加上對於美食的熱情(跟買東西一樣寧可錯殺絕不放過)
跟布拔嗑完了紅豆湯再來個香菇肉粽加上大腸蚵麵線
其實這了的品項很單存，就只有三種，除了我們點的兩種之外，還有香菇肉湯，也非常的受歡迎。



根據跟三代李老闆的閒聊，原來這家肉粽李在這已經開業六十幾年了，目前已經是第三代為主要經營，原本也在北部工作的三代李老闆因為父親身體不如以往，加上覺得沒有人承接這讓在地人難以忘懷的口味非常可惜，因此辭了工作，回來經營，每天限量300顆的手工香菇肉粽是以北部粽的炒包蒸的方法呈現。

老闆提及，以前他阿公的年代就在旁邊賣肉粽了，當時這個區域是早發展繁榮的區域，且現在二樓的建築物還是相通的，就是由當時留下來的建築。

布拔說這個香菇肉粽是他吃過最好吃的北部粽，沒辦法布拔是南部倫所以只有喜歡水煮過綿密的南部粽，他會這樣說，可見得肉粽李相當厲害，且一打開粽葉香味滿溢，米粒緊靠卻粒粒分明，彈牙卻不黏口，簡單的香菇與肉滋味鮮明。

大腸蚵麵線可以明顯感受湯頭有用心熬煮，不過台北有太多厲害的大腸蚵麵線，所以相較之下還是肉粽出色，畢竟他叫＂肉粽"李~咩~


下次可以試試看香菇肉湯，因為我向來比較愛大腸蚵麵線，所以第一回先嚐了大腸蚵麵線，但是用餐時陸續看到很多人來包香菇肉湯，可見得口味應該也很突出才是，下次再來買無名紅豆湯+吃香菇肉湯吧!