福璟直火咖啡豆の焙煎所
地址：新北市土城區裕生路86巷2號
電話：02-22657067
布拔某天再找停車位時晃到了這家咖啡廳
趁著假日的下午
我們便來這喝咖啡
2008年開幕 原本開在裕生路21巷23號
後來才搬到現址
店門口擺著台有偉公司的一公斤烘豆機
更裝飾出店內賣咖啡豆的意境
主要販售項目有各國精品咖啡豆、營業商用咖啡豆
咖啡器具設備、還有各類花茶等等
點咖啡加上60元還可以有鬆餅可以享用
且外帶咖啡的價格還比內用更便宜
在這裡坐了一會
進進出出的人潮生意到也很不錯
單品咖啡以塞風壺沖煮
價格從100-200之間
比起來台北市真的非常實惠
也有義式咖啡可以選擇每杯90元
我們點了一杯衣索比亞的耶加雪菲Gr2
塞風壺沖煮的相當得宜
果香、花香層層相疊，酸香細膩迷人
還有一杯安晶莊園低咖啡因的咖啡
布拔認為衣索比亞的耶加雪菲比較好喝
安晶烘焙的太深有焦感
以及微微的堅果味
沒有像是衣索比亞的耶加雪菲那麼突出
如果這裡的空間可以在有設計感一些
應該會是很棒的一家咖啡廳
安晶的介紹如下：
Tres Soles，說明白點就是晶字拆開來，三個太陽，在異鄉的土地上發光發熱。
安晶咖啡事業的發源，是一位熱愛咖啡的楊子慶先生，為了能提供人們最優質的咖啡，千里迢迢的找到了位於尼加拉瓜海拔1200公尺以上的咖啡莊園，並運用獨特的有機栽培方式，將其轉型成為一個有機咖啡的莊園!
遮蔭種植 學問大
安晶莊園位在海拔1200公尺的山上，擁有中美州得天獨厚的條件，遍布肥沃火山土壤，採用遮蔭的種植，有良好的咖啡生長環境，楊子慶表示當初就是迷上莊園內咖啡豐富的醇度及多層次的口感，接手經營後，以各種方式、種植不同品種的咖啡株，興趣加上專業經營、科技改良，並仔細觀察天候作成筆記。 現在連對天上的雲都有研究，因為雲朵若有空隙，日照、遮蔭才會均勻，能孕育出更香醇的咖啡豆；而在種咖啡前先種玉米，玉米採收後，根莖做為覆貌農地不長雜草，還能自然除蟲。
口感：具有明亮潤醇的口感，多元的水果個性並帶有強烈的巧克力香，回甘性佳。
認證：SHG級咖啡豆
TAF衛生署檢驗無農藥殘留/咖啡因 0.399 (g/kg)
Cafe Practices Program認證
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