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新華港式菜館
地址:台北市大安區通化街38巷22號
電話:02-27064553


好久沒有跟姐妹聚會,這次的餐廳選在姐妹大推的新華港式菜館。
經過上網估狗了一下,好評不斷耶!也讓我們更期待這次的飯局。

從通化街的美體小舖走進去就可以看到

已經十幾年的新華主打的是香港大排檔美食. 從熱炒到火鍋一應俱全
新華的陳老板出生於廣東深圳,初到香港時,進入香港著名的酒樓學習廚藝,民國80年後,隨著他的師父來台發展,後來則在通化街開了這家「新華港式菜館」。

道地的香港口味,讓我和阿te一進門就聽到此起彼落的粵語,且大家桌上滿滿的菜與自備的酒,真是很誘惑人啊!
(這裡應該可以自己帶酒,不收開瓶吧,因為好多人再喝各式各樣的威士忌耶)

沒一會的時間全部就坐滿了

我們先點了一些熱炒
百花油條,對我來說有點油膩,但是姐妹都覺得非常好吃

百花豆腐,上面鋪上碎蝦仁泥,放在豆腐上一起去蒸


金沙蝦,用鹹蛋黃跟蝦子一起裹著炒,吃起來有沙沙的口感


腐乳空心菜(因為就是空心菜,所以沒有拍)

鹽酥花枝(太晚到了所以沒吃到)

這裡的招牌也式火鍋,所以最後決定再點個咖哩港式火鍋


肥牛(大),油花的分布相當均勻,川燙後軟嫩可口


粉條,很適合搭配咖哩鍋,q彈滑口的粉條,有點微微辛香辣味的湯頭,十分好吃


透抽,新鮮可口


油條,我一直以為會是老油條,結果不是耶~~~~


高麗菜     
 
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