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ABU's Brasserie
地址:台北市信義路四段199巷9號 (餐廳提供泊車服務)
電話:02-27552671

(圖為:銀魚菠菜天使麵)

去年拔拔生日時去了『ABu AUTHENTIC CUISINE』,對阿布主廚的料裡印象深刻,而這個月的聚會選在阿布開的二店『ABU's Brasserie』,這家新餐廳,賣的是經典義式鍋烤料理。 一店的晚餐套餐價格約2000多起,而二店所謂的Brasserie是介在餐廳跟小酒館形式的餐館,價位不像是一店那麼高,套餐價為大約是750-1300左右,是較多人可以接受的價位。

承襲一店的格調,Abu Brasserie 提供的用餐環境也相當優雅舒適,挑選過的餐具、餐盤,一菜一皿的堅持,提供的美饌佳餚也更加誘人。

但是今日晚餐燈光很暗,所以拍不出好看的照片,iphone雖然好用也是有他的弱點。大家只好湊合湊合著看這篇網誌了~~~ 
套餐菜單,從麵包、沙拉、前菜、主菜、甜點,一應俱全,可以一次品嚐全料理的滋味,水是fuji礦泉水,如果沒記錯好像每瓶200元!
 
單點的菜單,如果吃不下套餐也可以選擇單點的菜色,不過套餐還是相對划算。
 
水杯,餐具都是精挑細選,很有氣氛!
 
紅色的杯子很有fu,有時色彩重的食器可以更顯菜色的風采~
 
生菜沙拉
 
煙燻鴨胸墨西哥脆餅

搭配脆餅的莎莎醬
  
脆餅旁的沙拉
 
法式扁麵包:相當鬆軟帶有些鬆糕的質感與q勁
 
沾上麵包沾醬非常可口
 
洋芋胭脂蝦,洋芋泥鬆軟滑口,醬汁濃郁,富有層次感
 
牛肝菌卡布奇諾蘑菇湯
 

 
海鮮麵餃(面開式),龍蝦的滋味濃郁,面開式的呈現非常特別,上面的海鮮:干貝蝦子等品質不錯!

單點:油封鴨胸肉飯580元,我愛燉飯,所以我覺得這道燉飯好吃極了,但是阿te不愛鴨肉,所以他只吃一口就不吃了!
 
可愛盤子logo
 
紅酒燴牛膝1200套餐
 
斑點小版魚佐地中海醬汁850元套餐

主廚特製甜點:很有設計感的甜點,用鬆軟的巧克力蛋糕,加上冰淇淋在中間,上面加上薄荷葉,宛如春天的青芽在土壤中冒出,讓人很印象深刻!
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    阿te & 小布 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()