阿te & 小布

狠牛 Grill Bull 獨創原味串燒
地址:台北市忠孝東路四段一號六樓
捷運忠孝復興站五號出口
電話:02-87736069 

2010年2月才開幕的狠牛，坐落在sogo旁邊勞力士那棟大樓裡，有許多餐廳開在這裡包含前一陣子很火紅的互動餐廳，雖然是樓上但是也是精華的地段，狠牛是前新都里人間的主廚開的，空間十分低調有著簡約時尚的風格，以黑色白色為主要色調，讓人覺得很舒服，目前有串燒買一送一的優惠，其實算一算還蠻便宜的，但是對於我們肚子裡有養蟲的人來說，還是不夠飽足，今日點的是狠牛串燒超值套餐(生菜沙拉可以續，柚子蘿蔔，紫蘇小黃瓜，安格斯牛小排，味增松阪豬，醬烤獅子頭，蔥花雞肉，培根蕃茄，奶油鮑魚菇，甜椒，味增米棒，烤年糕，照燒中卷，日式炒麵，味增湯)+清酒，梅酒，柚子酒+小碗的阿忠麵線+庄頭豆花担，終於有飽了~


精打細算的我們因為知道有買一送一的優惠，所以還比較了超值套餐中的菜色如果用買一送一的價格有沒有比較優惠，最後超值套餐勝出，所以今晚就是超值套餐啦~

店內景，以黑色與白色的食器為主，中間有一個吧檯，簡約又時尚~

低調的配色讓空間格外舒適，只是看起來人不是很多，還是今天是平日晚上的關係?希望在這麼貴的地段，他可以承受租金的壓力，繼續提供好的料理!

狠牛的logo與形象照片，光看就讓人口水直流~

今日點了玉極閣的梅酒，柚子酒還有冰的清酒，只可惜梅酒跟柚子酒有點像是梅子與柚子口味的水，如果酒類的品質再好一點，就更完美了~

白色與黑色的食器，低調簡約，附有現代感~

紫蘇小黃瓜，紫蘇的香氣優雅深層，小黃瓜清爽脆口

柚子蘿蔔，不經想起游壽司的柚子蘿蔔，同樣爽口齒頰留香。

生菜沙拉，以蘋果泥增加口感與提味，生菜沙拉可以讓串燒解膩，兩者相得益彰，重點是可以無限續吃到飽~有貼心有開心~

冰清酒，帶有米香，酒器很有設計感，讓我也想要買一個回家，只是今天的酒都不是很及格~~可惜!!

味增松阪豬，彈牙的松阪豬肉搭配濃郁滑口的味增醬，滋味濃厚

甜椒，滿足了視覺與味覺的豐富性與期望

培根蕃茄，培根油脂的焦香與酸甜多汁的蕃茄，互相融合，讓人入口難忘，今日前三名的超級美味。

蔥花雞肉，雞肉多汁蔥花噴香，相輔相成

江浙料理著名的獅子頭，也可以加入串燒的行列?!味道迷人，另類創意~

安格斯牛小排，肉質細嫩，多汁味美，這才是牛肉的味道，好喜歡~~

奶油鮑魚菇

照燒中卷，店家特別挑選的盤子，讓食材更顯得美味。

日式炒麵，麵體的感覺有點像是廣東炒麵脆脆的口感，上面灑上細緻的海苔粉，還有柴魚粉，與甜甜的美乃滋，味蕾不由得想起大阪燒的滋味。

味增米棒，將米飯捏成長條狀巴在竹籤上，蘸著成本昂貴的京都紅味噌翻烤，外脆內軟，咖滋咖滋~

烤麻糬，佐上日式醬油，甜鹹參半，很有日式風味。

味增湯

入口店內景

吃不飽只好再前往阿宗麵線與庄頭豆花担

一大碗40元的豆花，古早味濃郁綿密的豆花，還可以選擇黑糖石花凍與枸杞石花凍，清爽又養生

店內景

很有古早復古風味的陳設，店內有一種50年代的fu